Alguno de nosotros sugirió observar las imágenes del libro "Design In Nature" de J Bell Pettigrew. Se puede pasar uno horas admirando las imágenes, el arte de lo que está vivo... Entonces hubo una que nos dejó helados: el huevo del tiburón Port Jackson. Es un huevo, rodeado de un helicoide, que permite que este caiga siempre en la misma posición a la vez que hace de paracaídas. Entonces recordamos que en otro libro inspirador, la colección completa de las obras de Leonardo Da Vinci, habíamos visto algo así. Fuimos como locos a buscar esas imágenes y efectivamente en uno de los aparatos voladores de Da Vinci pudimos ver el helicoide. Puede verse un ejemplo en:

http://agaudi.files.wordpress.com/2008/02/img129.jpg?w=468&h=390

Toda la obra de Da Vinci tiene curvas, muchas curvas. Hasta en el pelo, se entretiene en las imágenes de la Naturaleza, los vórtices. "La curva es la forma usual en La Naturaleza" diría Schauberger.

Pero algo faltaba en el puzzle. ¿Cómo hacer la cuadratura del círculo? Entonces alguien dijo "me suena que un valenciano había dicho que el corazón es una banda enrollada".

Esto era alucinante, porque el pico inferior del flamenco tiene forma de corazón, y el superior tiene forma de vórtice. Demasiada casualidad para ser cierto. Enfrentábamos un problema: ¿Cómo se llamaba el autor de ese descubrimiento? Porque en el buscador, "valenciano" y "corazón" y "helicoide" daba miles de páginas que no tenían nada que ver.

Cabezotas, encontramos el trabajo del Dr. D. Francisco Torrent-Guasp. Y aquí es donde vino un ejemplo alucinante. Paco (cómo gustaba ser llamado por sus amigos) no se creyó que el corazón se relajara tras hacer el impulso. Su intuición (esa que Karl Popper dijo que era tan importante en las Ciencias, la "cabezonería" del científico) le hacía pensar que había un mecanismo adicional, algo que se escapaba.

Escribió un pequeño manuscrito (que autopublicó, ejemplo a tomar en cuenta por nosotros, los que practicamos el emprendeurismo) y este fue tomado en USA como si se tratara de un sesudo Doctor español, cuando era un recién titulado de la Universidad de Salamanca. Entonces allí, le dieron la oportunidad de desarrollar sus teorías. Le dieron tres meses para encontrar su línea de investigación y en un mes, había dado con resultados.

Temeroso de que se hicieran con sus descubrimientos (pues debía conocer la naturaleza humana), envió el manuscrito a su hermano, quien lo publicó en España. Entonces le faltaba una pieza, algo que no cuadraba en el esquema... y siguió durante cuarenta años, persiguiendo un sueño, una utopía, una ilusión: descifrar el esquema del corazón.

Y fue a través de los enfoques evo-devo, del análisis del desarrollo del corazón tanto desde el feto hasta el humano desarrollado, su análisis en animales más pequeños hasta llegar a los mamíferos, cuando desplegó la banda, y logró hacer "la cuadratura del círculo" referente al corazón.

Su trabajo dió lugar a un descubrimiento que logró que la cirugía en enfermedades del corazón disminuyera los errores. Hay muchas personas que en el mundo, le deben a Torrent-Guasp su desarrollo.

Y es que cuando alguien siente PASIÓN por algo, es inevitable que algo ocurra. Viktor Schauberger fue un hombre que pensaba que la mejor forma de aprender era salir a la Naturaleza y escucharla en lugar de explotarla. Observó cómo algunas piedras con forma ovoidal "parecian flotar" en la corriente del río, y cómo los peces no eran más que "ovoides" en las tres dimensiones. Y sin darse cuenta, topó con algo que tienen en común Leonardo Da Vinci, Torrent-Guasp, Schauberger, y otros muchos como Lawrence Edwards que habla de "los vórtices de la vida", y es esa extraña y aun no desentrañada tendencia de la naturaleza a repetir los patrones vorticoidales y ovoidales.

Cuando uno observa las patentes de Viktor Schauberger, se sorprende de ver que una de ellas parece una turbina "corazón". Porque es un vórtice, que gira dentro de un "corazón", y que toca con la misma geometría que encontró Torrent-Guasp.

Para nosotros fue una inspiración porque gracias a estas ideas, entendimos un poquito mejor los diseños del flamenco, que fue nuestra primera apuesta. La geometría del pico inferior del pico del flamenco, y del pico superior, corresponden matemáticamente a la misma formulación en geometría no euclidea, pero con signo opuesto.

Y es que los diseños de La Naturaleza han sobrevivido durante millones de años, y no hay "mentira" que dure cien años.

El hombre que desplegó mil corazones, es un documental sobre la biografía de D. Francisco Torrent-Guasp que recomiendo a cualquier emprendedor o a cualquier persona que sienta que "la crisis" le oprime:

http://www.youtube.com/watch?v=FOVdYkvOM_s

Su biografía también puede leerse en su página web:

http://www.torrent-guasp.com/PAGES/FTG%20-%20Biography.pdf

Saludos y felices empresas (y la Vida, es una Empresa).

R. Aparicio.

Por ello hemos añadido nuevas secciones a nuestra web, haciéndola más completa y atractiva para el usuario que llega a ella sin la intención de comprar exclusivamente. Hemos creado una red social en la que se pueden compartir informaciones, fotografías, vídeos y publicar eventos.

Hemos añadido un gestor de vídeos con el que compartir tanto aquellos que nosotros hayamos grabado como los que encontremos por la web y nos resulten interesantes. Cualquier usuario registrado podrá añadir su propio vídeo.


Además se ha incluido la opción de comentar las noticias y los vídeos para que sepamos qué piensas de lo que hacemos y escribimos.

Se ha mejorado el sistema del libro de recetas para que cualquiera pueda colgar la suya sin complicaciones.  

Para finalizar hemos ampliado los contenidos extraídos de otras webs y al final de la columna derecha podréis observar cómo van apareciendo noticias sobre plantas medicinales de la web: www.hierbamedicinal.es.

Estas y otras muchas mejoras irán apareciendo en la web en los próximos días. Una web que hacemos entre todos. Si te encuentras con algún problema o quieres que mejoremos en algo, simplemente escribe a administracion@barruntasentidos.com enviando tu sugerencia.

  Muchas gracias

Sábado 26

• 9:30 El suelo, un organismo vivo
• 12:00 Técnicas de reconocimiento de suelo
• Identificación y clasificación de distintos tipos de suelo
• 13:30 Comida ecológica (opcional)
• 16:00 Salida al terreno: práctica de reconocimiento de suelo con instrumentos y métodos disponibles para cualquier usuario.
• 18:00 Como mejorar y mantener la fertilidad de los suelos

*Opción de acampar en la finca

Domingo 27

• 10:00  Compostaje
• 11:30 Práctica compostaje
• 14:00  Comida ecológica y clausura del curso

El curso está dirigido a profesionales o aficionados al mundo de la agroecología o, simplemente interesados en descubrir y conocer su suelo como un organismo vivo. Partirá de los conceptos más básicos para ir adentrándose en las principales técnicas de reconocimiento, mejora y mantenimiento del suelo. Además profundizará en los secretos del compostaje como base esencial para aumentar la fertilidad de nuestras tierras.
 
 
El precio del curso será de 60 euros por persona y además se incluirá un menú con productos agroecológicos a un precio de 10 euros y la posibilidad de alojarse acampando en la propia finca.
 
 
La finca se encuentra en la localidad madrileña de Valdetorres de Jarama, en el conocido camino de la Vega. No obstante en el momento de la inscripción se facilitará a cada asistente un plano con los accesos y las coordenadas GPS para su fácil localización.
 
 
Las inscripciones pueden hacerse a través del formulario de esta página, por correo electrónico a cursos@barruntasentidos.com o en los teléfonos 618946306 o 679 93 53 20.

Puedes escuchar el programa aquí:

www.radio.barruntasentidos.com

Una vez más hubo que colgar el cartel de no hay plazas. De nuevo nos vimos superados por la demanda y a varios días del inicio del curso hubo que aplazar las inscripciones para una nueva edición, al llegar al límite de 15 participantes previstos por cada curso.

El curso de poda e injerto de frutales celebrado el pasado fin de semana, días 15 y 16 de octubre, acogió en la localidad de Navaconcejo un total de 15 participantes de distintos puntos de España que, como es habitual en estos cursos, se vieron desbordados por la gran cantidad de información recibida a lo largo de este intenso fin de semana. Prácticamente todos los participantes coincidieron en que la formación recibida era muy extensa por lo que ahora llegaba la hora de trasladar todos los conocimientos adquiridos a la práctica y empezar a digerirlos poco a poco. Durante el curso los asistentes aprendieron el método MARA de poda y hasta 7 formas distintas de injerto, basadas todas en el conocimiento del árbol y su máximo respeto, además de nociones básicas sobre agroecología, fertilidad del suelo o tratamiento ecológico de plagas.

Durante las dos jornadas, aparte del contenido habitual del curso, los asistentes pudieron resolver sus dudas particulares, llevándose consigo además el compromiso de los monitores de atender sus consultas cuándo, posteriormente y en la práctica diaria, les asaltasen las dudas.

Tras el éxito cosechado, y ante el gran número de interesados en asistir al curso que tuvieron que quedarse fuera de esta convocatoria, Barrunta Sentidos está ya organizando una nueva edición para el mes de noviembre.

El curso, en el que los asistentes han podido aprender de forma intensiva los secretos de la poda de distintos frutales como el cerezo, el ciruelo, el manzano, la higuera, los cítricos o el melocotonero, o hasta 7 formas distintas de injerto adaptadas a cualquier frutal, parte de una base agroecológica y de respeto al árbol y su entorno, como forma de convivencia con la naturaleza.

Los 10 asistentes a esta primera edición han destacado, ante todo, la calidad (y cantidad) de la información ofrecida y la claridad y facilidad de comprensión con que se explica, accesible a cualquier interesado sea cual sea su nivel de conocimiento o experiencia en agricultura.

Los participantes pudieron ensayar con sus propias manos los métodos de poda e injerto impartidos, perdiendo así el miedo a las herramientas utilizadas y/o a dañar el árbol por su inexperiencia.

Durante la parte teórica del curso se profundizó además en temas relacionados con la agricultura ecológica, como la fertilidad del suelo, el manejo de plagas o el calendario lunar, que permitieron obtener una información adicional necesaria para abordar con éxito las labores agrícolas o de jardinería en sus experiencias particulares.