Un fenómeno que es parte de la lógica del esquema extraer – fabricar – eliminar de las sociedades de consumo del siglo XX y comienzos del XXI, contrario a la lógica de la nueva Economía Circular.

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• Formación experiencial sobre los principios del Diseño Circular
• Inspiración hacia nuevas maneras de pensar los negocios y ver el presente de cara a los escenarios futuros
• Herramientas que faciliten la toma de decisiones ágil basadas en análisis cualitativas y cuantitativa con Circular Canvas (LifeCycleEcocanvas)
• Cálculo del índice de Vulnerabilidad de la estructura empresarial
• Estrategias de mitigación de la exposición a riesgos relacionados con la cadena de suministro, los recursos y la volatilidad de los precios
• Oportunidades de negocios en la Economía Circular (océanos azules)

Más información en: http://circolae.com/

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Con ello se espera capacitar a los profesionales del sector vitivinícola en la incorporación de la gestión de carbono en sus empresas, utilizando la metodología de Análisis de Ciclo de Vida según ISO 14040-44, Cálculo de la Huella de Carbono (PAS 2050:2011, OIV, EN ISO 14064. Para ello se proporcionarán los conocimientos, enfocados des de un punto de vista práctico y sectorial sobre cómo cuantificar, comunicar y reducir los impactos ambientales, y en concreto las emisiones de gases de efecto invernadero, derivados de su actividad productiva.

Más información: http://www.co2vino.es/