El Pacto Mundial de las Naciones Unidas España ha publicado un informe titulado “ODS Año 7. Innovación paralograr la Agenda 2030: El sector de la alimentación saludable" en el cual advierte que, en los últimos años, las ylos consumidores demandan productos más sostenibles, y, en este contexto, una alimentación saludable empieza a ser ya un requisito, motivo por el cual las empresas del sector agroalimentario están realizandocambios para adaptarse a esta realidad.
El impulso de unos estilos de vida más sostenibles constituyen para la Fundación Biodiversidad una línea de actuación prioritaria y por ello se ha puesto en marcha un programa de acciones con el objetivo de promovermedidas que integren y fomenten estilos de vida más sostenibles en la ciudadanía, coordinar las políticas quelos impulsen y fomentar la gobernanza, la cooperación y la capacitación en esta dirección.
Con las fechas festivas a las puertas, es un buen momento para poner en marcha medidas para unasNavidades más sostenibles. En este boletín ofrecemos una serie de recomendaciones para poner en prácticaunos hábitos más sostenibles en la mesa y repasamos soluciones de emprendimientos que vienen a darrespuesta a estos hábitos. Además, hablamos con personas expertas que nos ayudan a contextualizar elmomento en el que se encuentra la alimentación sostenible, que también ofrece muchas oportunidades paraemprender en verde.
¡Esperamos que os guste el menú que hemos preparado!