El CONAMA fianlizó el pasado 5 de diciembre, tras cuatro días de trabajo que tendrán continuidad en los próximos meses con la divulgación de reflexiones, resúmenes y conclusiones.

El Congreso Nacional del Medio Ambiente (CONAMA) cerró el pasado 5 de diciembre su 17ª edición 2024 en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA (Madrid)  con una emotiva ceremonia de clausura que combinó reflexión, inspiración y acción. Alicia Torrego, directora de la Fundación CONAMA, lideró el acto acompañada por Javier Peña, fundador de Hope, y Fernando Valladares, científico y divulgador. Ante un auditorio completo, los ponentes destacaron el papel clave de la ciencia, las conexiones humanas y la regeneración en la transición hacia un futuro sostenible. 

“Esto no es un final, sino el comienzo de otra fase, como ocurre con la naturaleza", señaló Alicia Torrego al abrir su intervención. Subrayó la importancia de extraer conclusiones de los intensos días de trabajo y citó a Federico García Lorca para enfatizar el propósito del congreso: conectar con la Tierra.

“Defendemos aquí la relevancia de los datos y la información objetiva, pero no será suficiente si no fortalecemos nuestras raíces. Como decía Lorca en La aurora de Nueva York: ‘La aurora llega y nadie la recibe en su boca porque allí no hay mañana ni esperanza posible.’” Torrego destacó que la conexión con la naturaleza es el motor que mueve al congreso y alentó a los asistentes a actuar con lógica, pero también con corazón.

Este foro, consolidado como uno de los principales espacios de diálogo y acción ambiental en España, ha reunido a destacados representantes institucionales, personas expertas y profesionales del sector para abordar los grandes retos que plantea la transición ecológica.  Fue Sara Aagesen, Vicepresidenta Tercera y Ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, quien inauguró el Congreso con una llamada a la acción: “No actuar es un lujo que no nos podemos permitir”.

La Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha estado presente con ponentes en varias mesas redondas como “Mecanismos emergentes de financiación para la Naturaleza”, “Renaturalización de ciudades” o “Bioeconomía como motor de desarrollo del medio rural”, y además ha organizado encuentros como “Los jóvenes, actores clave de la transición ecológica”, en el que participó la directora de la Fundación Biodiversidad, Elena Pita. 

Además, el congreso acogió interesantes talleres y mesas redondas sobre emprendimiento entre los que destacaron varias actuaciones sobre economía circular, banco de datos o moda regenerativa, entre otras. 

Después de todas las actividades organizadas en esta edición, este CONAMA 2024 dejó un mensaje claro: la transición ecológica requiere ciencia, raíces y conexiones humanas. Las soluciones están al alcance, pero su éxito depende de nuestra acción colectiva.

La feria reunió a cerca de 55.000 visitantes y reafirmó su liderazgo en sostenibilidad y agroecología durante cuatro días de intensa actividad en Ifema. A la cita acudieron varios emprendimientos de la Red Emprendeverde. 

Durante este periodo, BioCultura Madrid congregó a miles de personas, consolidando su papel como referente en la promoción de una alimentación saludable y en armonía con el medioambiente.

El evento incluyó una variada programación de actividades, comercio ecológico y un brindis multitudinario para conmemorar cuatro décadas de éxito continuo. Esta edición destacó por la elevada afluencia de público y la intensa actividad comercial, reforzando el compromiso con una sociedad más sostenible.

Entre los asistentes encontramos emprendimientos de la Red Emprendeverde como Algas la Patrona, Cervezas Gabarrera o la firma de infusiones Orballo. 

La feria comenzó con una cena inaugural en el restaurante Ecocentro, donde se otorgó a BioCultura el recién creado Premio Ecocentro, un reconocimiento a sus 40 años de activismo y coherencia en el sector. Más de 80 periodistas y profesionales del ámbito ecológico asistieron al evento, presagiando el éxito de la feria.

Uno de los momentos más destacados fue la visita de su majestad la reina Letizia el viernes por la mañana. La monarca recorrió los estands, realizó compras, dialogó con los expositores y felicitó personalmente a la directora de BioCultura, Ángeles Parra, por el aniversario.

BioCultura 2024 ofreció un extenso programa de actividades paralelas, entre las que destacaron el showcooking ecogastronómico, el certamen de yoga —con casi 800 participantes— y el espacio Historias Bio, desarrollado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que se consolidó como una de las iniciativas más exitosas del evento.

Desde el primer día, los visitantes mostraron un gran interés por probar y adquirir productos. Las promociones especiales ofrecidas por las empresas expositoras fomentaron el dinamismo comercial, logrando que muchas de ellas agotaran sus existencias antes del cierre.

BioCultura concluyó con un brindis multitudinario que reflejó el espíritu celebrativo y optimista del evento, reafirmando su posición como referente clave en el movimiento ecológico en España.

 

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Queríamos aprender trucos para hacer de estas fiestas un momento más consciente y respetuoso con el medioambiente. Por eso, hemos preguntado a los emprendedores y emprendedoras de la Red Emprendeverde (REV) cómo celebran la Navidad de forma sostenible y qué consejos nos podrían dar para hacer lo mismo. Compartimos contigo sus consejos y otras ideas que nos han enviado a través de las redes sociales.

El consejo navideño verde de María Cano, de la firma de accesorios Canussa es consumir en comercios locales productos de proximidad. En lo que se refiere a regalos, intentar apostar por regalos que cubran una necesidad y que duren muchos años, y si son hechos en España mejor.

Si somos de consumir mieles, Raquel de Los Izanes, nos invita a apostar por el consumo de mieles de cercanía, lo que llamamos kilómetro cero… de origen nacional, que no hayan hecho miles de kilómetros para llegar a tu mesa.  El cálculo dice que una miel importada recorre unos 4.135km de media, antes de llegar a una tienda. Hay que tener en cuenta que, además, lo importado es la miel, pero el beneficio de la polinización de las abejas no se puede importar.

También Ricardo Sanz, de Bodegas Menade nos recomienda ser coherentes, “pensar que no hace falta colocar luces innecesarias que suponen un gran consumo energético”. De igual forma, invita a evitar el transporte innecesario, tanto de gente y como de paquetes. “El consumo justo es solo el necesario. Racionar y racionalizar todo y disfrutar, pero con pensamientos positivos y acciones sostenibles”, nos comenta. “En Menade será el quinto año que emprendemos una campaña de recogida de árboles después de Navidad e intentamos que pasen a nuestro hospital de plantas para poderlos replantar”, nos cuenta Ricardo Sanz, como una de las actuaciones más que realizan desde este proyecto.

Otros consejos que nos habéis enviado para unas fiestas sostenibles:

1. Reducir el desperdicio de alimentos: Planifica bien las comidas y utiliza las sobras para preparar recetas creativas. ¡Nada se tira!

2. Elegir regalos eco-friendly y usar envoltorios sostenibles: Opta por productos hechos a partir de materiales reciclados o reciclables, como juguetes de madera sostenible o productos de cosmética natural. Sustituye el papel de regalo tradicional por telas, papel kraft o envases reutilizables.

3. Regalar ropa o accesorios de segunda mano: Las piezas vintage o reutilizadas no solo son únicas, sino que también apoyan una moda más sostenible.

4. Reutilizar adornos navideños y decorar con elementos naturales: Dale una nueva vida a los adornos de años anteriores. Si quieres cambiar, busca opciones de segunda mano o crea los tuyos con materiales reciclables. Piñas, ramas secas, hojas y frutas son alternativas preciosas y respetuosas con el medioambiente.

5. Compartir tiempo en lugar de cosas: Regala experiencias, como visitas a parques naturales, talleres de sostenibilidad o entradas a actividades culturales.

 

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Seguro que os ha pasado que vuestros familiares y amigos os preguntan qué queréis por Navidad y no sabéis qué responder. No os preocupéis, aquí tenéis una lista completa de ideas sostenibles para que podáis compartirla directamente con vuestros allegados. Así, además de facilitarles la elección, estaréis apostando por regalos que cuidan el planeta.

Queridos Reyes Magos:

Esta Navidad quiero que sean más sostenibles y me encantaría que me regalaran:

Regalos eco-friendly:

Este primer listado de regalos sostenibles es todo un desafío, ya que no es fácil idear regalos únicos y mucho menos asegurarnos de que lo que estamos regalando también sea bueno para nuestro planeta.  En este apartado encontramos:

• Una joya sostenible de Luz de Nehca es una firma española de joyería artesanal 100 % sostenible, realizada con metales reciclados, ecológicos o certificados por la alianza de minería responsable. Sus fundadores Luz y Frank trabajan en un ecotaller en Córdoba y usan plata proveniente de joyas en desuso, bebederos de fundiciones o recortes de plata de la producción.

• Ropa deportiva Planeta Incora sin tóxicos, ni plásticos. Inmaculada y Coralia son dos madres que deciden reinventarse priorizando el cuidado del medioambiente, la salud de sus hijas y el cuidado de su piel a través de la investigación de materiales. Encontraron la solución en estos tejidos naturales y orgánicos llevándolos al mundo deportivo. Su ropa la fabrican en talleres familiares en Madrid y sus tejidos en la vecina Portugal y cuentan con certificaciones GOTS y Oekotex Standard 100.

• Una crema de Lamia Biocosmética. Esta firma de cosméticos de origen 100 % natural, sin ingredientes de origen animal y de calidad BIO, se asegura de que cada producto esté libre de rellenos innecesarios y fragancias sintéticas, logrando certificaciones de Bio.Inspecta y con el sello EcoPlus de Biovidasana.

• La apuesta por la economía circular viene de emprendimientos como Nukak, cuyo objetivo, desde su nacimiento en 2016 en Barcelona es reutilizar materiales en desuso como banderolas publicitarias, cometas de kitesurf y cámaras de camión para alargar su ciclo de vida y transformarse en bolsos, mochilas y accesorios de un diseño muy original.

• Unas snakers veganas hechas con cuero de cactus. Vegtus es una marca española que quiere romper los patrones de la moda para inspirar una revolución consciente y “Walking on the green side”.

• Un kit de autocultivo de Resetea para cultivar plantas y hierbas frescas en casa, bombas de biodiversidad que promueven la vida vegetal y protegen el entorno, y cubremacetas de papel de piedra, perfectos para decorar de manera ecológica.

• Artesanía ecológica y solidaria de Anidando, que utilizan yute, kaisa Grass, pathi Grass para crear artesanía, elementos de decoración y cestas a medida. Anidando importa productos de comercio justo elaborados artesanalmente en Bangladesh y trabaja con los artesanos locales en el diseño de los productos, buscando la mejor manera de utilizar los materiales locales.

Regalos que apoyan la biodiversidad:

Son detalles que además están contribuyendo a la conservación del medio ambiente, como por ejemplo:

• Peluche de WWF: Un peluche adorable que apoya proyectos de conservación de la especie que elijas, ayudando a proteger la fauna en peligro de extinción.

 https://colabora.wwf.es/adopta/adopta-con-wwf

• Apadrinar una colmena con Los Izanes: Un regalo que fomenta el cuidado de las abejas y la biodiversidad. Además, podré recibir fotos, vídeos y reportes del impacto medioambiental de mi colmena. https://www.losizanes.com/servicios/#apadrina-una-colmena

• Plantar un árbol con Reforesta: Un regalo único para apoyar la reforestación de áreas en riesgo de desertificación en el este de la Comunidad de Madrid, ayudando a restaurar ecosistemas vulnerables. https://reforesta.es/regala-un-arbol-edicion-limitada/

• Y regalo más original, es sin duda, un refugio de murciélagos. Murciélagos Málaga nos propone esta opción para reducir mosquitos y plagas aprovechando el apetito natural de los murciélagos, que pueden consumir miles de insectos cada noche, ofreciendo una alternativa ecológica a los pesticidas y protegiendo nuestra ciudad, jardines y espacios naturales.

   

Regalos de Reservas de la Biosfera:

Las reservas de la biosfera son áreas designadas por la UNESCO en el marco del Programa El Hombre y la Biosfera (MaB) con el objetivo de armonizar la protección del medio ambiente con la actividad humana de manera sostenible. De esta forma, a través de la relación de las personas con la naturaleza, se favorece, al mismo tiempo, la conservación de la diversidad biológica y cultural con el desarrollo económico y social. Por eso, un regalo sostenible, producido en estos territorios colaborará con la protección del medio ambiente y el desarrollo de estás áreas. Por eso en la carta incluimos.

• Un pack de infusiones de Orballo, que cuenta con la primera plantación de té e infusiones en Europa visitable con certificado ecológico y que elabora sus productos en Galicia para repartirlos por todo el mundo.

•  Delicias gastronómicas de Galicia con productos de Acastrexa.

• Cerveza artesana de Cervezas Gabarrera, que ha fabricado la primera cerveza artesana 100 % ecológica certificada en la Comunidad de Madrid.

• Una prenda de la última colección de Sirem Wild, una marca de moda ecológica situada en la Reserva Biosfera Cuencas Altas de Ríos Manzanares, Lozoya y Guadarrama (Madrid) que elabora diseños únicos y originales basados en dibujos realizados con la técnica de bolígrafo.

• Velas de cera de abeja o postales y tarjetas de Elefanta, que las fabrica artesanalmente con flores prensadas para expresar de forma consciente y respetuosa.

Regalos de visitas inspiradoras:

Más sostenible que un regalo material son los regalos de experiencias y sobre todo, si además estamos contribuyendo a la preservación de la biodiversidad y al cuidado del medio ambiente. Son regalos que durarán eternamente:

• Visita y degustación en la Fábrica Cerveza Gabarrera: Para descubrir el proceso de elaboración de cervezas ecológicas. Disfrutaré de una cata de tres variedades, acompañada de productos locales de la Sierra de Guadarrama. https://cervezasgabarrera.com/cursos-degustaciones-y-visitas/

• Bono Regalo de experiencia con D2Naturaleza: Cursos de orientación, supervivencia, observación de aves, recolección de setas, gastrobotánica y rutas nocturnas bajo las estrellas. ¡La oportunidad perfecta para vivir una aventura en la naturaleza! https://d2naturaleza.com/actividad/regala-naturaleza/

• Recoger la cosecha en Ecos de Lozoya: Para estar en contacto directo con la huerta, aprender a cosechar frutos rojos y verduras 100% ecológicas y llevármelas a casa para disfrutarlas en familia.  https://ecosdellozoya.com/recoge-tu-propia-cosecha/

• Pastoreo con degustación de quesos yogur la Sierra de Madrid en la finca de quesos Suerte Ampanera, una actividad con la que disfrutar de un día de naturaleza junto con los animales que habitan en la granja, realizando la actividad de pastoreo junto con el rebaño de cabras con el que cuenta la granja, ubicada en Colmenar Viejo. https://sierradelguadarrama.com/pastoreo-degustacion-quesos-yogur-sierra-de-madrid/

• Ecotur propone una experiencia en un contexto rural y de naturaleza, en un destino tranquilo y ecológico, un regalo especial para difurtar del compromiso social y ambiental de la Fundación Ecoagroturismo y todas las iniciativas comprometidas con el medio rural y natural en los destinos donde actuan. https://www.ecotur.es/Bono-regalo-experiencias