Alimentta: crear valor en la cadena alimentaria teniendo en cuenta la salud y la sostenibilidad
...ta ha de estar conformada por alimentos frescos, de temporada y de proximidad, con una mayoría de cereales, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, frutos secos y, como grasa d...
21 emprendedoras y emprendedores que impulsan el potencial de la economía circular
...sp; 19.- La Tobariega En este caso, Paloma Pérez nos presenta un negocio basado en el cultivo de legumbres, cocina y venta envasada de legumbres directamente en el campo, en...
Space Farmers, investigación y producción de microalgas ecológicas
...ncentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas. Algunos son más conocidos, como el aceite de oliva virgen extra o las legumbres, y otros, como la espirulina,...
Ecomanjar, patatas y legumbres ecológicos de producción propia
...uestro pueblo”, explica María Jesús. Patatas, legumbres y cereales son sus productos...ro producto estrella que repartimos por toda la península. Las legumbres nos ayudan en la rotaci&oacut...
Ecomanjar, patatas y legumbres ecológicos de producción propia
“Una necesidad y una ilusión”. Así define Ecomanjar María Jesús Vinent, quien junto a Francisco Javier Herrero, fundó Ecomanjar en 2005, aunque no fue hasta tres años más tarde cuando empezaron a vender sus productos. &ld...
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